Rezepte:

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Brotbacken mit Backferment oder Sauerteig
Brot-Selber-Backen macht Spaß! Allein schon der Duft des frisch gebackenen Brotes, der durch die Wohnung zieht! Hier geben wir Hinweise, wie es mit Backferment oder Sauerteig gelingt, leckere Brote selbst zu backen!
Die Zutaten, auch den Backferment- oder Sauerteig- Grundansatz, können Sie bei uns im Laden bekommen.
Und falls es mal nicht so gelingt - fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne!
Grundrezept Backferment.doc
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süßer Hefeteig - für köstliche Weckchen, Weckmänner, Stuten usw.

Nach diesem Rezept stellen wir unseren süßen Hefeteig her!
Sehr gut geeignet für Flechtgebäck.

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süßer Teig Grundrezept.xls
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